Boucher H/F

Découvrez un projet adapté à votre talent !

Laissez s'exprimer votre talent !

Rattaché(e) hiérarchiquement à votre responsable de rayon, vous gérez en autonomie les missions suivantes : 

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Venez développer votre talent !

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou 1 à 2 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

• Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité.
• Une politique de rémunération attractive : part individuelle (salaire de base + prime annuelle dite du 13ᵉ mois+ 5 semaines de CP) et d’une part collective (prime de vacances, intéressement, participation, mutuelle et régime de prévoyance spécifiques).
• Politique active de formation.
• Perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.