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CCLD

Chef Boucher H/F

Saint-Martin-du-Var (06)
CDI
Réf: SDE/14857/46171
Publiée 22 juillet 20222022-07-22

Découvrez un projet adapté à votre talent !

La grande distribution alimentaire n'a pas de secret pour vous ?

Vous souhaitez accompagner une équipe et partager vos connaissances dans le monde de la Boucherie ?

Ce poste est fait pour vous !

Nous accompagnons notre client, dans le recrutement de son prochain :

Chef Boucher H/F

dans les Alpes-Maritimes sur Saint-Martin-du-Var (06)

Laissez s'exprimer votre talent !

Sous la responsabilité du responsable de magasin et en autonomie, vous assurez les missions suivantes :

  • Le management d'une équipe de 3 collaborateurs (2 bouchers et 1 employé)
  • La gestion du rayon traditionnel et libre-service ( découpe, préparation du trad et du libre service : "emballage et étiquetage", commandes) 
  • L'animation commerciale et théâtralisation de votre rayon (réapprovisionnement, mise en avant, facing, etc...)
  • La gestion du compte d'exploitation (CA, marges, stock, démarque, frais de personnel, etc...)
  • Le suivi des produits : fraîcheur, saisonnalité, hygiène, propreté et traçabilité 

Venez développer votre talent !

Doté(e) d'une certaine expérience de Manager de rayon boucherie H/F, vous êtes opérationnel (le), et autonome dans le management de votre équipe et la gestion de vos rayons boucherie trad et LS ? 

Leader dans l'âme, bon gestionnaire et professionnel (le) des produits en boucherie, vous saurez apporter votre expérience pour l'équipe et le magasin.

N'attendez plus et postulez et/ou partagez cette offre à votre entourage ! 

Sylia sera votre interlocutrice privilégiée pour échanger sur le poste dans les plus brefs délais !