Chef Boucher Nice H/F
Découvrez un projet adapté à votre talent !
La grande distribution alimentaire n'a pas de secret pour vous ?
Vous souhaitez accompagner une équipe et partager vos connaissances dans le monde de la Boucherie ?
Ce poste est fait pour vous !
Nous accompagnons notre client, dans le recrutement de son prochain :
Chef Boucher H/F
du côté de NICE, à GATTIERES (06)
Laissez s'exprimer votre talent !
Sous la responsabilité du responsable de magasin et en autonomie, vous assurez les missions suivantes :
- Le management d'une équipe de 3 collaborateurs (2 bouchers et 1 employé)
- La gestion du rayon traditionnel et libre-service ( découpe, préparation du trad et du libre service : "emballage et étiquetage", commandes)
- L'animation commerciale et théâtralisation de votre rayon (réapprovisionnement, mise en avant, facing, etc...)
- La gestion du compte d'exploitation (CA, marges, stock, démarque, frais de personnel, etc...)
- Le suivi des produits : fraîcheur, saisonnalité, hygiène, propreté et traçabilité
Venez développer votre talent !
Doté(e) d'une certaine expérience de Manager de rayon boucherie H/F, vous êtes opérationnel (le), et autonome dans le management de votre équipe et la gestion de vos rayons boucherie trad et LS ?
Leader dans l'âme, bon gestionnaire et professionnel (le) des produits en boucherie, vous saurez apporter votre expérience pour l'équipe et le magasin.
N'attendez plus et postulez et/ou partagez cette offre à votre entourage !
Sylia sera votre interlocutrice privilégiée pour échanger sur le poste dans les plus brefs délais !