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CCLD

Directeur De Restaurant H/F

Grande Distribution & Commerce de détail
Puteaux (92)
CDI
Salaire entre 52k et 58k
Réf: SWA/19183/51078
Publiée 12 juin 20242024-06-12

Découvrez un projet adapté à votre talent !

Si je vous dis Burger, et que vous me dites Whopper, c'est que vous êtes team Burger King (ou team BK pour les intimes) ! 
Parfait, c'est pour eux que l'on recrute, et ce n'est pas n'importe qui :)

BK, c'est + de 500 restaurants en France et + de 24 000 collaborateurs ! 

BK est la seconde chaîne de restauration rapide dans le monde, présente dans près de 80 pays. 
 
Nous recherchons plusieurs : 
 DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
sur Paris - Saint Lazare - La Défense
 
CCLD, spécialiste du recrutement de Talents dans la Restauration, a le plaisir de vous accompagner dans cette belle aventure.
 

Laissez s'exprimer votre talent !

En tant que Directeur de Restaurant h/f, vous serez le leader d'une équipe motivée et veillerez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vos principales missions incluront :

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous garantirez un environnement propre et sûr pour vos clients et votre équipe.
  • Gérer les ressources humaines : Recrutement, gestion des entretiens professionnels et disciplinaires, et administration des paies.
  • Élaborer les plannings : Vous organiserez le travail de votre équipe pour assurer une efficacité maximale.
  • Former les nouveaux arrivants : Vous partagerez votre expertise et veillerez à l'intégration réussie des nouveaux membres de l'équipe.
  • Garantir la satisfaction client : Vous veillerez à ce que chaque visite soit une expérience positive pour nos clients.
  • Suivre et analyser les performances : Vous piloterez le compte d’exploitation et optimiserez les résultats du restaurant.

Venez développer votre talent !

Nous recherchons des leaders passionnés par la restauration et ayant une expérience solide dans ce domaine :

  • Expérience requise : Au moins 3 ans en tant que directeur d’établissement dans la restauration rapide, la restauration à thème, ou la grande distribution.
  • Compétences en gestion : Vous avez géré un compte d’exploitation et des indicateurs de performance.
  • Qualités personnelles : Sens du service, esprit d'équipe, excellentes qualités relationnelles, écoute, implication, et adaptabilité sont vos atouts majeurs.

Ce que nous vous offrons :

Chez Burger King, nous croyons en l'épanouissement de nos collaborateurs et offrons des conditions attractives :

  • Une aventure managériale rythmée : Évoluez dans un environnement dynamique avec des opportunités dans toute la France.
  • Flexibilité et équilibre : Bénéficiez d'une flexibilité au niveau du planning et de 11 RTT annuels.
  • Équipement professionnel : Pack ordinateur et téléphone portable fournis.
  • Rémunération attractive : Paniers repas et bonus trimestriels pour récompenser votre performance.

Intéressé(e) ?

Si ce défi vous enthousiasme, n'attendez plus ! Postulez dès maintenant via cette annonce ou envoyez votre CV à Sandrine WRONA à swrona@ccld.com.