Chef Boulanger à Anglet (64) H/F Nouvelle-Aquitaine

CDI
N.C. K €
Ref : SPT/10554/33075
09/03/2021
Chef Boulanger à Anglet (64) H/F Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise

«Découvrez un projet adapté à votre talent!»

CCLD, Cabinet de recrutement spécialiste des métiers de la relation client recherche pour son client Boulangerie Ange, grand acteur de la boulangerie artisanale Gourmand et amoureux du bon pain :

                                                                        Un Chef Boulanger H/F en CDI
                                                                             Poste basé à Anglet (64)

ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Le réseau compte 170 points de vente en France, majoritairement en franchise, et est implanté depuis peu au Canada avec des projets de développement à l’international.


Descriptif de poste

«Laissez s'exprimer votre talent!»

Vous aurez les responsabilités suivantes :

- Management des équipes en boulangerie
(2 salariés et 2 apprentis) : organisation et formation des boulangers
- Gestion des stocks :
passation des commandes, réception et contrôle des livraisons sur la partie boulangerie
- Production :
vous êtes le garant de la qualité des produits et de la satisfaction des clients, respect et contrôle des fiches recette, suivi de la feuille de production, respect et amélioration des rations de productivité
- Matériel :
connaissance du fonctionnement et réglage de l'équipement
- Qualité :
garantie de la qualité des produits mis en vente 
- Hygiène et sécurité :
appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

 


Profil recherché

«Venez développer votre talent!»

Poste en CDI, temps plein (39h/semaine, sur 6 jours – repos hebdomadaire le dimanche) dans une équipe jeune et dynamique.

De formation boulanger (diplôme obligatoire), vous êtes passionné et excellez dans ce métier.

Vous êtes un(e) technicien(ne) reconnu des métiers de la boulangerie, passionné(e) par votre travail et les produits de qualité.

Véritable commerçant dans l’âme.

Rigueur, organisation, sens des responsabilités, capacité à transmettre, font partie de vous.
Vous avez du potentiel et souhaitez rejoindre une entreprise qui saura accompagner votre investissement.

                                                                           Alors rencontrons-nous !

 

OFFRE déjà pourvue
09 03
2021

Chef Boulanger à Anglet (64) H/F

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Ref : SPT/10554/33075

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