DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F) – Montparnasse Franche-Comté

CDI
21-30 K €
Ref : ZS/ADJR/190321/02
21/03/2019
Restauration-Hôtellerie / Tourisme Chef d'agence/Resp. magasin Franche-Comté

Description de l'entreprise

«Découvrez un projet adapté à votre talent!»

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, enseigne Numéro 1 des restaurants italiens et pizzerias en France, un :

Directeur Adjoint de restaurant (H/F)

Poste basé à Montparnasse

Descriptif de poste

«Laissez s'exprimer votre talent!»

En véritable bras droit du Directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes :

- Participation au recrutement, intégration, évaluation et développement de vos collaborateurs

- Vous animez votre équipe en lien avec la politique commerciale de la marque 

-  Vous gérez le développement commercial et assurez la satisfaction client 

-  Vous êtes un appui dans la gestion financière (budget, prévisionnel) et administrative du restaurant (paie, administration du personnel)

-  Vous analysez et contrôlez en permanence, en direct, la conformité des activités et le suivi des normes HACCP

Profil recherché

«Venez développer votre talent!»

Team leader passionné(e), vous concentrez naturellement vos efforts à donner une vision claire à votre équipe,vous les inspirez et leur apportez chaque jour une dose d’énergie positive,

Vous maîtrisez le service en salle et disposez de qualités relationnelles.


Bon manager, vous disposez d’une expérience d’encadrement d’équipe dans le secteur de la restauration à table. 

OFFRE déjà pourvue
21 03
2019

DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F) – Montparnasse

CDI 21-30 K €

Ref : ZS/ADJR/190321/02

CCLD Recrutement

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