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CCLD

Directeur De Restaurant H/F

Grande Distribution & Commerce de détail
Évry (91)
CDI
Salaire entre 52k et 58k
Réf: MME/19165/51056
Publiée 10 juin 20242024-06-10

Découvrez un projet adapté à votre talent !

Si je vous dis Burger, et que vous me dites Whopper, c'est que vous êtes team Burger King (ou team BK pour les intimes) ! 
Parfait, c'est pour eux que l'on recrute, et ce n'est pas n'importe qui :)

BK, c'est + de 500 restaurants en France et + de 24 000 collaborateurs ! 

BK est la seconde chaîne de restauration rapide dans le monde, présente dans près de 80 pays. 
 
Nous recherchons : 
Un(e) DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
sur l'ESSONNE (91)
 
CCLD, spécialiste du recrutement de Talents dans la Restauration, a le plaisir de vous accompagner dans cette belle aventure.

Laissez s'exprimer votre talent !

En qualité de Directeur (H/F) vos missions principales seront les suivantes :

  • Assurer le respect et l'application de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité 
  • Gérer les Ressources Humaines : recrutements, entretiens professionnels, entretiens disciplinaires, gestion des paies
  • Réaliser les plannings
  • Former les nouveaux arrivants
  • Garantir la satisfaction client
  • Suivre les indicateurs de performance 
  • Piloter et analyser le compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats du restaurant

Venez développer votre talent !

Vous êtes :

H/F de terrain, vous avez une expérience de 3 ans minimum dans l'encadrement d'équipe, idéalement acquise dans le secteur de la restauration rapide ou de la grande distribution.
Une expérience dans les produits alimentaires est indispensable (maîtrise règles d'hygiène).

Vous avez déjà géré un compte d’exploitation et des indicateurs.

Exemplaire, doté-e d'un réel sens du service, du travail en équipe, vos qualités relationnelles, votre écoute, votre implication et votre adaptabilité seront les atouts de votre réussite sur ce poste.

 

Nous vous proposons :

  • Une aventure managériale rythmée 
  • Des opportunités dans toute la France
  • Une flexibilité au niveau du planning
  • Un poste statut cadre
  • 11 RTT
  • Un pack ordinateur et téléphone portable
  • Des paniers repas 
  • Des bonus trimestriels

Ce poste vous correspond? Postulez et / ou contactez Morgane, en charge de ce recrutement, par mail à mmivielle@ccld.com